工矿企业仍然是主要污染源，据不完全统计，近年来广东受工业“三废”污染且造成减产的农田面积达77.6万亩，其中有1.15万亩农田因严重污染抛荒或改变用途。
从南海到高明，这是一个触目惊心的事实。蔬菜污染带来的危险丝毫不比水、空气污染差，而且与肉眼能见的水和空气污染相比，蔬菜这种植物类食品隐含的污染更为隐蔽。如何挽救餐桌上的蔬菜？从酸雨到工业废水、生活废水，以及土壤本身的治理都需要考虑。
需要提醒的是，在以往公众和政府对公共环境污染的关注、处理过程中，污水是一个主要焦点。污水治理固然重要，但企业工业废渣、污泥的治理同样应该引发重视。
