花卉行业素质提升 花海产业发展任重道远

   2018-11-17 2800
核心提示:  七夕鲜花又成为热门商品,而一则倡议抵制劣质“蓝色妖姬”的信息在多个花店老板的微信群里流传,不少业内人士都表示宁愿这份

  七夕鲜花又成为热门商品,而一则倡议抵制劣质“蓝色妖姬”的信息在多个花店老板的微信群里流传,不少业内人士都表示宁愿这份钱不赚。专家表示,抵制行为说明大众环保意识增强,整个花卉行业的素质在提升。

  花卉行业素质提升

  “蓝色妖姬”最初由荷兰传入中国,正规的“蓝色妖姬”是在花卉的成长期就开始培养,使染色剂从根茎向上吸收到花瓣里,均匀分布。然而这样培养的进口“蓝色妖姬”往往价格高昂,在国内打不开市场。一些商贩为谋取利益,直接把白玫瑰或者粉玫瑰浸泡在高浓度花卉染色剂中,制成低劣的“蓝色妖姬”售卖。两者价格相差悬殊,国产的七八元一枝,进口的最便宜也要三四十元。这些高浓度染色剂对环境具有破坏性,鲜花大省云南就曾发生过多起“蓝色妖姬”染料污染河道、水域、路面的事件。此次,“蓝色妖姬”被业内自发抵制,也是因为其对环境的破坏性。

  最初发起抵制的是花福记的店老板“花哥”,他在微信中配了3张劣质“蓝色妖姬”浸泡染色的图片,倡议大家为了更加环保和健康抵制“蓝色妖姬”,称“昧良心的钱,我们不赚!”随后,类似的内容被转发至多个花店群、花艺师群里。倡议发布后,众多店主和资深花艺大师纷纷表态支持。

  网上的抵制倡议正在大量传播的同时,记者也对北京部分线下花店进行了实地探访。在朝阳区望京西园“幸福的味道”花店内,依然有“蓝色妖姬”在售卖,不过店主表示这些花产自厄瓜多尔,单枝售价就要65元,一款“蓝色多瑙河”花束更是高达1499元。随后,记者又走访了崇文门花店、北京红宝鼎鲜花礼品店、川美花礼店等,都没有发现“蓝色妖姬”的身影。在东单北大街农夫好鲜花店内,一位店员告诉记者,“进口的蓝色妖姬一枝得60多块,太贵了怕卖不出去。国产的一般都是将普通的白玫瑰花放进蓝色染料里,一抖上面的漆就往下掉,特别脏,而且味道很呛很难闻,不环保,卖了坏信誉,我们永远都不会卖。”

  提及业内自发抵制劣质“蓝色妖姬”一事,莱太花卉市场一位从业多年的花艺师告诉记者,首先应当把正规进口花卉和劣质染色花卉分开看;再一个就是“蓝色妖姬”早已经过气,现在市场上的高档进口玫瑰有几十种,消费者选择余地和审美眼光都变了,“蓝色妖姬”早已不是热销品。

  2017-2022年中国花卉园艺行业发展前景分析及发展策略研究报告表明,整个植物界蓝色花卉很少,“蓝色妖姬”刚刚进来时很新鲜,消费者喜欢奇花异草可以理解。但劣质的染色妖姬会污染环境,而且一般染色花都不会用花品质量好的产品。现在行业内的人开始自觉抵制劣质“蓝色妖姬”是个好现象。这种倡议本身是一种行业自律行为,包括此前业界发起的抵制滥采野生杜鹃行动,也在行业内掀起了一股环保风潮。

花卉行业素质提升 花海产业发展任重道远

  花海产业发展任重道远

  自2012年以来,我国的花海建设如雨后春笋般蓬勃发展,爆发式的增长态势对推动花卉产业转型升级和促进休闲农业、花卉旅游产业发展发挥了重要作用,但盲目跟风、一窝蜂式的模仿、复制的发展模式却令不少花海项目盈利艰难。

  全国目前有多少个花海,没有一个确切的数字。中国花海联盟会长汪发昌估计全国具备景区升级的花海不足200家,大多数花海因为规模很小,只能算是一个景点,而盈利的花海大约只占10%左右,大部分还处于1.0的摸索阶段,少数达到2.0的有规划阶段,顶尖的达到3.0的策划运营阶段。汪发昌说:“花海产业才刚刚开始,对于花海旅游这一创新业态,还需要政策支持,政府和行业的有效引导,更需要花海从业者孜孜求索,花海事业任重道远。”

  在采访中,很多花海业主都认为花海项目因前期投入多、运营模式不成熟和盲目跟风模仿、复制、定位雷同而缺乏特色、缺乏体验感、产业链条过短,因此浪漫花海虽好看,实现盈利却很难。2015年,云南大理建成或在建花海有5个,而目前已增加到8个,总面积达4千多亩,其中4个花海有利润。但很多地方的花海却不能与大理相比,因为大理是旅游城市,因此大理的花海比汪发昌所说的乐观很多。

  针对目前国内花海项目存在的问题和未来发展的前景,花海景观与花海旅游不是一个概念,景观定人气,运营定财气,选址定生死,人才是核心。有多少亏损的花海,就有多少缺人才的花海,没有一个有经验的景观设计师,没有一个合格的花卉生产技师,没有一个合格的景观养护技术,没有一个有想法的宣传推广人员,没有一个懂旅游接待的部门经理,没有一个痴迷花海旅游的团队领袖,是不能搞好花海并持久发展。

 
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