该不该片面鼓吹规模养殖？V8F中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧
鸡种不同生长速度也有较大差别。传统农户散养的“土鸡”养100天到150天。而速成规模养殖的30多天也能养出来。速成鸡吃饲料增肥剂抗生素，而土鸡吃五价杂粮等。V8F中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧
速成鸡与传统鸡的区别，其实是工厂化、规模化、抗生素化与庭院化、空间化、动物福利化的区别。速成鸡从出生长死亡成长短，生长环境差，靠饲料及药物维持，而农户传统散养鸡则成长周期长、生长空间大、动物福利高，更健康。V8F中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧
速成饲料鸡，与传统的土鸡相比，味道差异很大。传统土鸡成长期长，脂肪含量低，有利于健康，香味好。目前养殖业片面地追求饮料产出比，比如一斤牛肉要消耗8斤粮食，产一斤鸡肉消耗1.9斤到2.斤的粮食，产一斤猪肉需要3斤多的粮食。鸡肉由于转化率高，一直被推崇，而忽视了其对人的影响。V8F中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧
抗生素滥用值得关注，应该尽快出台禁止使用抗生素的规定。V8F中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧
速成鸡的讨论中关注生长激素但却忽视了抗生素及增肥剂的滥用。现在疾病复杂，网上报道的养殖户们讲，“鸡群几乎天天用药，一天不用药养鸡户心里就没有底”。过去有关速成鸡关注是否使用激素，其实另外一个养殖大问题是抗生素以及其他药物的滥用问题更应该值得关注。V8F中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧
养殖业在追求速长育肥及高密度养殖，会造成鸡猪抵抗疾病能力降低，这一难题加大了抗生素的滥用等，给疾病防治难上加难。养殖业中滥用药物和促长剂等饲料添加剂更是直接危害人类的生命安全，使得传统养殖业产出的肉蛋奶产品面临前所未有的安全信任危机。抗生素残留过多的确会带来许多问题。不管是在人体内还是自然环境中，时间长了，抗生素都可能促进病菌抗性的产生。这会损害人体免疫机能，也会降低对药物的敏感性。V8F中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧
现在的养殖业抗生素滥用成灾，已经严重威胁到人类的健康水平。在饲料中滥用抗生素激素等饲料添加剂，会引起动物细胞免疫、体液免疫功能下降，同时会使有害的细菌和致病菌产生抗药性，结果是更多的滥用，进入到恶性循环。饲料中的抗生素添加剂在动物体内的残留会危害人类的身体健康。V8F中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧
2006年1月，欧盟就已全面禁止在饲料中使用生长素、抗生素作为饲料生长添加剂。虽然美国目前没有明确禁止抗生素在养殖业中的使用，但美国FDA正密切关注农业中使用抗生素与细菌耐药性日益流行之间的联系。科学证据表明在食用动物中应用医学上重要的抗菌药物“不是在保护公众健康和利益”。大多数行业组织表示：农业上抗生素的使用与细菌耐药性对人类健康影响的关系研究是科学薄弱环节。V8F中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧
对于消费者来讲，应该获得更多的知情权，比如当我买这个肉时，是否能够得到：是传统鸡还是速成鸡？生长时间？有没有使用抗生素？抗生素残留有没有超标？V8F中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧
