烩面是河南传统美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的特色美味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。与北京的炸酱面、山西的刀削面、湖北的热干面、四川的担担面,同称为中国五大面食,享有赞誉。
宫廷小吃羊肉烩面是由李师傅精心研制,集中外烹饪之精华。它的特点是面筋光滑,汤鲜味美,具有汤肥肉瘦、香味浓郁、营养丰富、风味独特的特色。具有壮腰健肾调理,补阳调理,肢寒畏冷调理,冬季养生调理。
宫廷特色名吃培训项目:
1.兰州拉面 2.羊肉烩面 3.山西刀削面 4.安徽板面 5.四川担担面 6.鸡蛋手擀面 7.羊肉泡馍 8.河南烩面 9.三鲜烩面 10.白汤烩面 11.四川担担面 12.湖北热干面
宫廷小吃培训中心欢迎全国各地有志之士前来学习。
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