电压 | 220(V) |
---|---|
功率 | 2.2kw |
规格 | 8--100克 |
适用范围 | 中餐店设备,休闲速食设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,冷冻食品厂设备 |
种类 | 食品机械 |
营销 | 新品 |
品牌 | 优顺 |
型号 | 150型 |
加工定制 | 是 |
可生产产品类型 | 包子,水饺,馄饨 |
仿手工饺子机性能特点
1、采用面团经过多道压辊压制成面皮,具有皮薄、加水量大(水48%),面筋没有任何破坏,面皮富有弹性、口感好、有嚼劲,与手工水饺完全相同。
2、面皮经过制成筒状后,再注馅,废皮可直接回收利用。
3、本机效率高,节约劳力60%以上。
4、本机制皮、面皮制筒、注馅、成型于一体,自动化程度高,结构紧凑,设备的维护、清洗方面简单。
5、本机采用双变频调控,操作简单,与面、馅接触处均采用不锈钢及PU输送带,符合食品卫生要求。
6、本机从迷你小水饺6-8g、12-14g、15-16g、18-20g到40-45g广式燕饺,可实现机头成型部分互换。