1.减少蒸汽消耗，蒸汽，雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。

2.少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。

3.水从不同角度喷射，蒸汽，空气和水混合对流，形成温度分布。

4.低噪音，创造安静，舒适的作业环境。

全自动电加热杀菌锅具备双锅并联和双层水浴式杀菌锅的特点，山东恒泽杀菌锅，是双锅并联杀菌锅产量的一倍，三锅串联杀菌锅质量，是双层杀菌锅产量的两倍，有效节约能源和时间，各方面为客户节约设备投资和降低生产成本。针对软包装产品，杀菌锅价格，特别是大块头包装，热穿透速度快，杀菌效果好；整个杀菌过程严格按照预先设定的工艺配方自动完成，杜绝了误操作的可能性。